Hucap Makanan Khas Kuningan

Hucap (Tahu Kecap) adalah masakan khas Kuningan Jawa Barat. Terbuat dari Tahu, Ketupat diberi bumbu kacang. seiring perkembangan waktu, menu ini makin bervariasi tambahannya.

Hucap yang merupakan singkatan dari tahu kecap merupakan makanan yang mengombinasikan tahu putih dengan ketupat sebagai bahan utamanya. Tahu yang digunakan juga merupakan tahu produksi lokal Kuningan, yang diyakini lebih padat dan gurih.

Selain tahu dan ketupat, hal lain yang juga mempengaruhi enaknya rasa Hucap adalah siraman saus kacang. Setelah ditambahkan kecap serta taburan bawang goreng, Hucap sudah siap disajikan sebagai menu sarapan pagi.

Mengunjungi Kota Kuningan memang terasa tidak lengkap jika belum mencicipi kuliner yang satu ini. Salah satu kedai di Kuningan yang menyediakan menu Hucap adalah Kedai Hucap Top Ma iroh yang beralamat di Jalan Dewi Sartika.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *